交流会にて、コーディネートとケータリングさせていただきました。
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この日のテーマは「地域にこそある最先端」－岡山で活躍する方々のレクチャーにちなみ、食材もすべて岡山で取れたものにこだわり、地域からさまざまな発信している方へのエールもこめて「地域を揺さぶる＝Shakeする」をタイトルにしました。

「Shake OKAYAMA」のカップの中には、岡山の恵みが30種以上入っています。
シェイクすると中の野菜にドレッシングが絡んで美味しくいただけます。