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2016年10月11日テーブル・フードスタイリング

天満屋様「Design meets O」オープニングレセプション

世界で高評価を得ている日本の新しいデザインプロダクトと、MOMAのデザインストアが初上陸。
県外からお越しになるゲストのために、地元岡山の食材を使ってケータリングさせていただきました。
 
[この日のメニュー]
吉備中央町 吉田牧場 焼きカチョカバロのブルスケッタ
倉敷 連島ごぼうと蒜山ジャージー牛乳のポタージュスープ
倉敷 下津井のたこめし
牛窓マッシュルームのマリネ&おかやま森林鶏のスモークチキン
瀬戸ジャイアンツ&岡山県産 ポークとチキンのパテ・ド・カンパーニュ