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2016年9月テーブル・フードスタイリング

ワイン会へのデリバリー

秋晴れの日曜日、後楽園で開かれたワイン会へデリバリーさせていただきました。
ワインに合う美味しいものと、旬の味を詰め合わせて。


おしながき
 
桃太郎ぶどうの生ハム巻き
フルーツトマトとブラチーズのカプレーゼ
パプリカのマリネ
スパニッシュオムレツ
パテ ド カンパーニュ
鮎のリエット
セロリの甘酢ピクルス
りんごのコンポートとゴルゴンゾーラのパイ
スモークサーモンとグレープフルーツのマリネ
ポルチーニ入りおかやま和牛すね肉の煮込み パスタ添え
クレーマカタラーナ