日本一の生産量を誇る瀬戸内市牛窓町の有限会社ミツクラ農林様のマッシュルーム。
そのおいしさを生かしたレシピの作成、調理、撮影スタイリングを担当しました。

レシピブックに第2弾として、「ミツクラマッシュルームのあじわいレシピ」はレシピブックに！
家でも簡単に作れるレシピ6種を掲載いただきました。
ミツクラ農林様HPのレシピページからは、動画を見ることができます。